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忍び
× [PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。 ![]() ![]() 浴用】慢性関節リウマチ、慢性筋肉リウマチ、神経痛、神経炎、慢性婦人病、糖尿病、創傷、虚弱児童、胃腸疾患など 【飲用】慢性便秘、糖尿病、神経痛、痛風、慢性関節リウマチ、慢性筋肉リウマチ、慢性気管支炎カタル、慢性消化器疾患など ※泉源の違いにより、温泉毎に効能も少し異なります。 ホテル浦島と言えば和歌山でもっとも有名なホテルの一つですね。とにかくデカイ。あまりに広いので一晩では多分踏破できんでしょう。僕は大丈夫でしたが、同行した知人は翌日、筋肉痛で苦しんでいました(笑)。 ●一番広く、料金の安い「本館」を始めとして、エグゼクティブな雰囲気漂う「山上館」、そしてきれいでそこそこ料金の安い「ごんど館」「日の出亭」。全668室、約3000名収容可能
PR ![]() 気軽に温泉気分が味わえる足湯が各地で人気を呼んでいる。秋の行楽シーズンを迎えた和歌山県白浜町のホテル「白浜館」では、昨年オープンした足湯が観光客らでにぎわっている。「足湯横丁」と名付けられ、ホテルの一角にある。幅約80センチ、長さ10メートルで、テーブルが置かれ食事も楽しめる。午前11時から翌午前0時まで、無料で入ることができる。
![]() ミニアルバムだと公表されていたうちは、7曲ってちょっと少ないかな(うち4曲がシングル発表済み)と思っていましたが、14曲となると10曲は新曲だし、うちイントロが2曲ほどだとしても新曲は半分以上を占めます。それに今回もシングル曲は良曲でした。また内容の濃いものが提供されるのではないでしょうか。 毎回、覚えやすい曲と鋭い歌詞でリスナーを楽しませてくれる浜崎あゆみ。ビジュアルにも気を配り続け、曲作りに対しても真剣な彼女を、これからも応援していきたいなと思える作品に仕上がっていることを期待します。フルアルバムに仕様変更され、さらに期待せずにはいられないですね。
桃の節句では菱餅によもぎの草餅など、よもぎは古くから親しまれてきた野草ですね。
最近ではよもぎを粉末状にしたものも売られていますので、それを使うとより簡単です。 ![]() [材料(3-4人分)] もち玄米粉 90g 玄米粉 60g よもぎ 25g (よもぎ粉の場合 3-5g) <レーズン餡> ・小豆 1/3カップ ・塩 小さじ1/3 ・水 1カップ ・米飴 大さじ1/2 ・レーズンペースト 大さじ1-2 (レーズンの場合 刻んで大さじ2/3程度) レーズンをそのまま使う場合は、ひたひたの水で水気がなくなるくらいまで煮ておく ・いちご 12-15個 ・きなこ 小さじ3-4 [作り方] <レーズン餡> 小豆は3倍の水をいれて火にかけ、沸騰したら弱火で煮ます。 ※途中で水がなくなってしまったら、少量差し水を繰り返してください。 小豆がやわらかくなったら、塩を加え、水気が少し残る程度で火をとめます。 2をマッシャーで潰し、米飴、レーズンペーストを加え混ぜ合せます。 <よもぎ餅> ボウルにもち玄米粉と玄米粉、塩を入れて混ぜ合わせます。 蒸し器の用意をしておきます。下段に水をはり、火にかけておきます。 1に少しずつ熱湯を入れ、手でひとまとめにするようにこねます。 ※耳たぶくらいの固さが適当です。粉によって多少湯の量は変わりますので、加減しながら加えて下さい。足りない場合も少しずつ加減しながら足してください。 2の生地を6等分して、等分したうちの1かたまりを5cm程度の長さの円柱をつくり、指のはらを使って軽くつぶし、貝殻のような形にします。他のかたまりも同じようにして形をつくります。 ※貝殻のような形にするのは、火のとおりを良くするためです。きれいな形にする必要はありません。指で凹凸ができればOK。 蒸し器の湯が沸騰したら、上段にぬれ布巾を敷き生地を並べます。 ※生地の上にも布巾がおおいかぶさるように。 ふたをして強火で20分、蒸し上げます。 よもぎは塩ゆでをして、刻んですり鉢に入れてすりつぶします。 蒸し上がったら、生地をボウルに入れ、手でひとまとめにして、よもぎを加えてさらによくこねます。 ※熱いので、ぬれ布巾か手水を用意しておくと良いです。もし大きく重みのあるすりこぎとすり鉢があれば、それで餅つきのようについても構いません。 生地をひとくち大ほどの大きさに丸めていきます。 <仕上げ> 皿によもぎ餅を並べ、レーズン餡を盛ります。 いちごは縦半分に切り、1に並べます。 最後にレーズン餡に軽くきなこをふって仕上げます。
白味噌あん
銀手亡豆のあんに白味噌をねりこんだ、味噌あんの柏餅です。 5月5日は端午の節句。お子さんのために手作りしてみては? ![]() [材料(8-10個)] <餡> ・銀手亡豆(炊いたもの) 2カップ ・米飴 小さじ4 ・白味噌 大さじ2 ・白ごまペースト 小さじ2 <餅> ・玄米粉 130g ・葛粉 大さじ2 1/2 ・米飴 大さじ1 ・水 大さじ1 ・ぬるま湯 1/3-1/2カップ ・柏の葉 8-10枚 作り方 銀手亡豆は、一晩水に浸し、倍量程度の水で炊く。 豆が炊けたら、ザルに移して水気をきり、熱いうちにボウルに移す。 2に米飴、白味噌、白ごまペーストを入れ、マッシャーやフォークの背で豆を潰すようによく練る。 餡ができたら、8-10等分して丸めておく。 <餅> 小さめのボウルに葛粉と水を入れ、溶かして20分ほどおく。 柏葉は良く洗い、水に浸しておく。 ボウルに1と玄米粉を入れ、米飴を溶かしたぬるま湯を少しずつ加え、手でひとまとめにするようにこねる。 ※耳たぶくらいの固さが適当です。湯の量は固さで加減してください 3の生地を5-6等分して、5cm程度の長さの円柱をつくり、指のはらを使って軽くつぶし、貝殻のような形をつくる。 ※貝殻のような形にするのは、火のとおりを良くするためです。きれいな形にする必要はありません。指で凹凸ができればOK 沸騰した蒸し器にぬれ布巾を敷き、生地を並べる。 ※生地の上にも布巾がおおいかぶさるように ふたをして強火で15-20分、蒸し上げます。 蒸し上がったら、生地をボウルに入れ、手でひとまとめにしてよくこねる。 7を8-10等分して丸め、楕円形にのばす。 8の餅に餡をのせ、餡がはみ出さないように2つ折りにして、水気を拭いた柏葉でくるむ。 沸騰した蒸し器にぬれ布巾を敷き、3-4分蒸す。 ※これによって柏葉の香りを餅に移します 柏葉の柏は新芽がでるまで古い葉を落とさないことから、子孫繁栄を祈り、端午の節句には柏葉で包んだ柏餅を食べる習慣があるのだそうです。 銀手亡(ぎんてぼう)豆は白いんげん豆の一種。香りや風味が良く、餡にしても美味しい豆です。煮汁も美味しいので、ガスが気にならなければ、スープにしても。 玄米粉は同じうるち粉の上新粉でも代用できます。白く仕上げたい時には上新粉の方が。
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