まいたけと鮭のホイル蒸し

材料（2人分）
まいたけ・・・1パック
たまねぎ・・・1/2個
ピーマン・・・2個
鮭・・・2切れ

［A］
塩・・・少々
こしょう・・・少々
酒・・・大さじ1 1/2
作りかた
[1] まいたけは手でさく。たまねぎは薄切り、ピーマンはせん切りにする。
[2] アルミホイルの上に、鮭・まいたけ・たまねぎ・ピーマンをおき、［A］をふり、包む。
[3] フライパンに［2］をのせ、水を入れてフタをし、蒸し焼きにする。

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